DIF Estatal crea 81 huertos escolares en 29 municipios
El DIF Estatal ha impulsado la creación de 81 huertos escolares en planteles de 29 municipios de Chihuahua. Esta acción forma parte del programa NutriChihuahua y beneficiará a 6 mil 429 estudiantes de diferentes niveles educativos.
Actualmente, el estado cuenta con un total de 401 huertos frutales y hortícolas, distribuidos en 53 municipios. Estos espacios no solo sirven para la producción de alimentos frescos, sino también como herramientas educativas para promover hábitos alimenticios saludables.
De los 401 huertos, 331 son frutales, incluyendo los 81 nuevos, y 70 son hortícolas. Las especies cultivadas incluyen manzano, peral, durazno, chabacano, membrillo y ciruelo.
Los huertos se siembran con semillas proporcionadas por el DIF Estatal, que incluyen cultivos de pepino, frijol, chile, cilantro, tomate, lechuga, acelga, zanahoria, sandía y melón. Esto contribuye a la diversidad y al autoconsumo en las escuelas.
Además, esta iniciativa complementa otros programas del DIF Estatal, como desayunos escolares y la entrega de víveres a familias en situación de vulnerabilidad.