DIF Estatal crea 81 huertos escolares en 29 municipios
El DIF Estatal ha impulsado la creación de 81 huertos escolares en 29 municipios de Chihuahua como parte del programa NutriChihuahua. Esta iniciativa beneficiará a 6 mil 429 estudiantes de diferentes niveles educativos.
Actualmente, el estado cuenta con un total de 401 huertos frutales y hortícolas en 53 municipios. Estos huertos no solo sirven como espacios educativos, sino que también proporcionan alimentos frescos para los comedores escolares.
De los 401 huertos, 331 son frutales, incluyendo los 81 nuevos, mientras que 70 son hortícolas. Las especies cultivadas incluyen manzano, peral, durazno, chabacano, membrillo y ciruelo.
Los huertos se utilizan como herramientas pedagógicas para fomentar hábitos alimenticios saludables y generar conciencia ambiental entre estudiantes y familias. Las semillas para cultivos como pepino, frijol, chile, cilantro, tomate, lechuga, acelga, zanahoria, sandía y melón son proporcionadas por el DIF Estatal.
Esta iniciativa complementa otros programas del DIF Estatal que buscan fortalecer la nutrición de los sectores más vulnerables, como los desayunos escolares y la entrega de víveres a familias necesitadas.